好想吃玫瑰豆沙馅做的食物,最近比较忙,又不想太费事,于是就选择了面包。因为面包大多由机器操作,对我来讲是比较省事的。就是炒了点豆沙稍微费点劲。这款土司用到的芝士是黄油。
1.用黄油炒好红豆馅,因为要加玫瑰酱,所以不用加糖。豆沙馅稍微晾凉后加入玫瑰酱。不要太热加进去,以免热气把玫瑰的香味蒸发,
2.拌均匀备用。加了玫瑰酱豆沙有点成团了。不是太好铺开。就这样啦,不能再炒干了,否则玫瑰香味就损失了。
3.牛奶中加350和面粉、盐和3克酵母粉,
4.用筷子搅拌至顺滑就行了
5.放入容器中,用保鲜袋装起来,冰箱冷藏发酵,制成中种。我发了一天,发到2倍大小。
6.把中种面团撕成块放入面包桶里,再把剩余的面粉加入,再放2克的酵母粉,加鸡蛋,
7.一个和面程序后加软化的黄油,
8.继续一个和面程序,把面揉至扩展阶段,待能拉出薄膜,
9.揉好的 面团
10.。盖上保鲜膜发酵至2倍大小。
11.发好的面团排气松弛后擀成长片,把玫瑰豆沙馅铺上
12.卷起来
13.顺长从中间切开
14.扭转到一起
15.放入面包桶中。
16.继续发酵至2倍大小
17.开启烘烤功能,烤45分钟。我弄得面团太多了,一下子烤出来,都冒出面包桶了。
18.烤好的面包,切片后里面好多的玫瑰豆沙,香甜的很哦
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝