我在这个地方因为出去不太方便,所以一个礼拜出去买一次菜。计划明天买菜,今天冰箱大清理。那吃什么饭呢?想了想,刚好够做一次臊子面的料,决定就吃它了
1.胡萝卜,白萝卜,土豆,豆角,泡发木耳,清理干净
2.全部切成小丁
3.鸡脯肉也切成小丁泡去血水
4.葱姜切末
5.蒜苗切末
6.准备辣椒面
7.提前一个小时和的硬面团,揉光
8.擀成薄面片,切成细面条
9.铁锅倒入比平时炒菜多点的植物油,大火烧热
10.油热后,先倒入葱姜末炒香
11.再下入鸡肉丁翻炒至变白
12.接着倒入适量辣椒面
13.翻炒均匀
14.再倒入汤匙陈醋翻炒会
15.下入切好的菜丁翻炒会
16.倒入两盆开水(汤多点好吃),煮十五分钟
17.煮好后,放适量盐、花椒面、味精,倒入蒜苗搅匀,臊子就做好了
18.面条煮熟
19.面条盛入碗中,再舀入一勺臊子即可
20.吃在嘴里,暖在心里
21.满满滴幸福感哦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝