青椒回锅肉

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1.青椒撕成碎块。

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2.五花肉焯过，切成件。

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3.大葱切好待用。

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4.热锅下油，葱头。

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5.下五花肉不断翻炒3分钟。

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6.下青椒块继续翻炒片刻。

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7.下盐，酱油，蚝油调味。再下葱花。

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8.直至肉上色了，上碟。