红烩蘑菇意面

点击查看大图

1.蘑菇切薄片儿，番茄切小丁儿，牛肉切成肉糜。葱蒜切沫备用。

点击查看大图

2.黄油在炒锅中融化

点击查看大图

3.爆香葱碎后将肉糜翻炒变色。

点击查看大图

4.加入蘑菇片儿翻炒。

点击查看大图

5.蘑菇略显几下加入番茄丁。

点击查看大图

6.在蒜碎中加入两小勺黑椒汁和两大勺番茄沙司。

点击查看大图

7.将步骤⑥的酱汁加入炒锅翻炒，如果汤汁比较少，可以加入一点儿水，这个酱要稍稍煮一下，大概5分钟。

点击查看大图

8.意大利面条入煮锅煮到没有硬芯，大概7分钟左右就好。

点击查看大图

9.将煮好的意大利面拌入酱汁中，如果汤汁很多的话可以开火翻炒几下，略微收收汁。