空气炸锅版烤羊排

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1.冷冻羊排取出解冻。（用了一半）

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2.羊排用刀分割开

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3.全部材料备好、彩椒、洋葱、大葱、土豆、大杏仁、圣女果干、油麦菜芯、香菜、蒜。

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4.调味品玉米淀粉、高度白酒、排骨酱、柱候酱、白糖

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5.蒜切粒

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6.所有青菜除彩椒、油麦菜外都切成碎粒。

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7.平锅里放入油下入蒜粒煸香，把蒜粒煸炒成金黄色取出待用。

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8.取一玻璃碗将f辅助材料放入碗中，同时将排骨酱、柱候酱等调味品也放到碗中

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9.然后把羊排放到碗中拌匀入味。找一保鲜袋把步骤10的食物倒入袋里在用手轻轻的揉搓帮助入味。在放入冰箱冷藏室一晚上。

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10.彩椒切花刀，杏仁切碎、圣女果切碎。做盘式用。

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11.空气炸预热160°、5分钟。

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12.腌制的羊排取出，去掉腌制的材料，在羊排上涂抹薄薄的一层植物油。

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13.再把羊排放到烤蓝里。

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14.空气炸锅160°，定时15分钟，中间取出一次翻个。如果烤得不到火候在适量的增加几分钟。

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15.烤好的羊排在上面在撒上孜然，取出排盘就可以了。