水煮肉片

这个水煮肉片，加入骨汤真是个鲜啊。这汤有点微辣，不过超级好喝。嘻嘻，好喝么，排骨汤加在里面，大白菜和豆芽菜，蔬菜可是天然鲜，当然好喝啦。
不过，我这个是微辣片的哦。喜欢更麻辣些，多加些花椒和红干椒就可以了。
食材：猪里脊肉400克、白菜100克、豆芽100克

配料：红椒5克、青蒜2根、姜5克、葱5克、八角2只、花椒5克、蛋清1只；盐1茶匙、黑胡椒半茶匙、鸡精半茶匙、木薯淀粉1.5茶匙、骨汤适量、食用油适量。

水煮肉片的做法步骤

制作小窍门