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这星期买了一罐香草口味的酸奶，感觉用它来做面包应该也会很好吃，于是马上付诸实践。面包是昨天下午烤好的，可惜我这里现在下午三点半日落，再加上经常连续一周不见阳光，对于我这种摄影小白来说，拍照已经不可能了，于是只好等到今天。昨天出炉的时候还是一整个，到了今天中午只剩这些了，效果图大家就凑合着看吧。
点击查看大图1.除黄油外所有材料投入搅拌桶，注意酵母与盐不要接触
点击查看大图2.厨师机1档（最慢速）钩型头搅拌10分钟，面团已具有一定的筋度，加入切成小块的黄油
点击查看大图3.1档继续搅拌7-8分钟后，提升至2档，将面团揉至完全
点击查看大图4.检查筋度，这时候已可以拉出大片的薄膜
点击查看大图5.将面团收入盆中，盖保鲜膜发至两倍大
点击查看大图6.手指蘸一些面粉，在面团中戳一个洞，如果洞不回缩不塌陷，就好了
点击查看大图7.取出面团后排气
点击查看大图8.分成三份，盖潮湿的厨房布静置10分钟
点击查看大图9.取一块面团，擀成椭圆
点击查看大图10.将面团反过来并卷起
点击查看大图11.将三个面团同样处理后放入吐司盒进行二次发酵
点击查看大图12.发至8-9分满，盖上吐司盒盖。烤箱预热180度，中层上下火，35分钟左右
点击查看大图13.烤好后马上脱模，自然冷却
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
