蚝油生菜

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1.生菜洗净

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2.开水锅过一下，快速捞出。

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3.放盘子里。

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4.葱姜蒜、小红椒切碎。蚝油备用。

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5.油热葱姜蒜、小红椒爆香。放花椒面、盐。

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6.放蚝油。

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7.把上步的食料放在生菜上，或是把生菜倒入锅内翻炒，均可。