小圆子特别喜欢吃,可一直没没买到好的小圆子,那就自己动手做吧!做圆子是很费时间的,可以一边看电视,一边搓圆子,这样就不会觉得无聊了,自己做的圆子如吃不完,可以放入冰箱冻起来,什么时候想吃拿出来煮即可,无需解冻。桂花是朋友自制的,这两者融合在一起,还带着浓浓的豆沙味,是一款很不错的午后下午茶
点击查看大图1.赤豆洗净
点击查看大图2.放入高压锅内,放入冰糖
点击查看大图3.盖上高压锅盖,等听到嗤嗤声音后,开中小火,15分钟左右即可
点击查看大图4.这个时候来做小圆子,盆中放入水磨糯米粉
点击查看大图5.刚刚煮开的水倒入碗中,直接倒入水磨糯米粉中
点击查看大图6.一边倒入一边用筷子搅拌(水非常烫,一定要用筷子,以免烫伤)
点击查看大图7.搅拌均匀后,用手揉成团(稍微揉揉即可)
点击查看大图8.揪下一个个小剂子
点击查看大图9.在手掌心搓圆即可
点击查看大图10.煮好的红豆放在滤网上擦,即成豆沙泥(也可用料理机)
点击查看大图11.豆沙泥放入锅中,放入红豆的汤
点击查看大图12.放入圆子
点击查看大图13..圆子浮起来即可
点击查看大图14.放入桂花即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女