自制了肉松,可以做零食,也可以做馅料或给宝宝们做辅食,也可以用来做馅,比如说肉松餐包就很不错哦。
可以是芝士味的、五香的,咸香的,或芝麻的肉松都可以,要是放点芝麻更好。我在咸香肉松上加了些沙拉酱,这样肉松不会太干也好吃。
面包团用料:高筋面粉150克、蛋液15克、绵白糖25克、黄油15克、盐2克、酵母3克、清水80克、
馅料:自制猪肉松40克、原味沙拉酱适量
表面装饰:白芝麻适量、蛋液适量
1.食材。
2.按面包机使用程序,加入蛋液和清水。糖和盐对角放。
3.加入面包粉,酵母。
4.面团揉至光滑,加入软化的黄油。
5.揉至扩展阶段。
6.面团发酵至1.5或2倍大。
7.面团取出来排气再揉成光滑面团。
8.分为6等份,滚圆后静放15分钟。
9.准备好的肉松加入适量沙拉酱拌匀。
10.取一个小面团擀开。
11.放上适量肉松。
12.收口后滚圆。
13.全部做好的面包坯放烤盘上。
14.入烤箱进行二次发酵。
15.面包发酵至2倍大,涮上蛋液,撒上白芝麻。烤箱预热上下火150度,烤15至20分钟即可。
16.香喷喷的小餐包,配杯豆浆也不错哈。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝