保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包

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1.原料图。

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2.胡萝卜加少量温水放料理机中搅打成泥。

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3.胡萝卜泥倒入容器中，加入适量干酵母拌匀。

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4.倒入面粉中，和成软硬适中的面团，加盖保鲜膜进行发酵。

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5.发酵至2倍大后，取出揉搓光滑后分成合适大小的面团。

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6.取一个面团擀成圆形。

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7.包入适量蜜红豆。

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8.像包包子一样收好口。

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9.收口朝下整形。

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10.如此做好所有的包子后进行二次发酵至滚圆。

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11.蒸锅中水烧开，发酵好的包子上蒸笼，加盖，上气后中火蒸约20分钟，关火焖3分钟即可出锅。