腊鸡腿炒青菜

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1.食材：青菜、腊鸡腿

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2.将青菜洗净。

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3.放在案板上切开，待用。

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4.将腊鸡腿放在案板上剁开。

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5.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。

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6.接着，加适量的清水。

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7.煮开，煮上2——3分钟。

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8.然后，合入切好的青菜翻炒翻炒至断生。

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9.最后，加适量的盐。

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10.加适量的鸡精。

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11.调味炒匀，即成。

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12.出锅装盘。