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竹炭粉清理肠胃的功效近年来逐渐被人们重视、
终于让我买到竹炭粉了，可以做我想了很久的竹戚风了，
可是就是戚风蛋糕出来后，外形不怎么讨好。还有就是我在放入烤箱前，已经将倒入中空环形模內的面糊，敲了很多下以消除面糊中的气泡。可是切开的时候蛋糕里的组织性还是有很多个大大小小的洞洞，有哪一个烘焙高手可以告诉我，为什么会这样呢！哪里出了问题呢！
在网络搜索到的食用竹炭粉的作用：
1.提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少。
2.提供负离子,可以抑制生病原因之一的活性酵素产生。
3.抑制粪便中的臭味。
4.可将有害物质吸收,并排出体外。
5.能调节拉肚子所产生的不适应症状。
点击查看大图1.需要的材料：-
点击查看大图2.将A料的幼糖加入蛋黄混合均匀。
点击查看大图3.接着加入牛奶，油。
点击查看大图4.拌匀（一样一样分次加入）
点击查看大图5.加入已过筛的自发面粉和竹炭粉，
点击查看大图6.轻轻拌匀。搅拌时往同一个方向。备用
点击查看大图7.把材料（B)蛋白和塔塔粉放入一大碗，
点击查看大图8.打至起泡，
点击查看大图9.分两次加入幼糖，
点击查看大图10.打至硬性发泡，
点击查看大图11.将一半的蛋白倒入蛋黄面糊里从下捞轻压的方式搅拌。
点击查看大图12.最后整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同样的方式搅拌到面糊完全均匀。
点击查看大图13.将面糊倒入戚风模里敲几下于消除面糊中的气泡。
点击查看大图14.放入于预热的烤箱。150度，40分钟转上下火个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
点击查看大图15.蛋糕出炉马上倒扣，待凉才脱模~完成~！
点击查看大图16.成品图@@竹炭戚风蛋糕出炉啦！
点击查看大图17.想不想尝竹炭戚风蛋糕哦！
点击查看大图18.竹炭有助于美容功效哦！
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
