豆豉莲藕

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1.食材：莲藕、葱花、豆豉

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2.将莲藕清洗一下、去皮。

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3.放在案板上切成片。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。

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5.随后，加适量的清水。

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6.翻炒翻炒至莲藕断生。

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7.接着，搁入适量的豆豉。

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8.翻炒一下。

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9.然后，加适量的生抽。

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10.加适量的盐。

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11.加适量的鸡精。

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12.调味炒匀。

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13.最后，搁入葱花，即成。

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14.出锅装盘。