青菜金针菇炒年糕

点击查看大图

1.食材：年糕条、金针菇（已清洗）、青菜（已洗净）

点击查看大图

2.将年糕条掰开，待用。

点击查看大图

3.将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。

点击查看大图

4.将已清洗的金针菇放在案板上切开，待用。

点击查看大图

5.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。

点击查看大图

6.接着，合入年糕条，加适量的清水。

点击查看大图

7.翻炒翻炒至青菜断生。

点击查看大图

8.然后，合入切好的金针菇翻炒翻炒。

点击查看大图

9.最后，加适量的盐。

点击查看大图

10.加适量的鸡精。

点击查看大图

11.调味炒匀，即成。