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萝卜炖骨头

小羊小小
收录时间:2022-12-07 15:01:03  人气:1965

第一次用炒、煮、焖三种方式结合的烹饪方法。买来萝卜和骨头,本来是炖汤,不过临煮了,突然就想换一种吃法,想要更醇厚的口感。平时也很少用砂锅来烹煮,所以水稍微放多了一点,如果水放少点,味道一定会更美。不过这样也很好吃呢。剩下的汤放其他菜进去烫,也很鲜美。

主料
辅料
配料

萝卜炖骨头的做法步骤

制作小窍门

焖的时候可以不时看看,萝卜能够用筷子插穿就说明炖好了。
分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐

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