挪威人喜欢用鳕鱼和三文鱼做各种鱼汤,搭配新鲜的欧包和时令沙拉就是一顿热呼呼的晚餐,格外适合漫长寒冷的冬季。今天的热汤配了很多的蔬菜,而且大部分的蔬菜都搅打成泥,融于汤中,就算是不爱吃蔬菜的小朋友们也无可挑剔,浓浓的番茄味绝对是小朋友们的大爱。
点击查看大图1.洋葱,胡萝卜,芹菜,西红柿切小块。蒜切末
点击查看大图2.鳕鱼切块,加入少许盐和黑胡椒腌一会儿
点击查看大图3.锅中倒少许橄榄油,油热后加入蒜和洋葱翻炒出香味
点击查看大图4.加入胡萝卜,翻炒均匀
点击查看大图5.加入芹菜,翻炒均匀
点击查看大图6.加入番茄酱,翻炒2分钟
点击查看大图7.加入西红柿,翻炒均匀
点击查看大图8.加入水
点击查看大图9.煮开后,蔬菜浓汤宝掰碎,加入锅中,用汤勺搅拌至完全融于汤中
点击查看大图10.待蔬菜软烂后,取出部分盛放在碗里
点击查看大图11.其余的蔬菜连同汤汁一起放入搅拌机搅打成泥
点击查看大图12.将搅打后的浓汤和碗里的蔬菜倒回锅中,加入适量的盐和黑胡椒
点击查看大图13.加入鳕鱼,继续煮三分钟即可,其间不要搅动以免搅散鱼肉
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿