香辣鸡肉烧饼

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1.鸡肉切薄片

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2.放入盐、白糖、生粉、白胡椒粉抓匀腌制入味

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3.打豆浆过滤后的豆渣(没有可以不用)加入面粉、发酵粉揉滋润放入烤箱40度发酵40分钟

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4.发酵好揉搓成条

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5.切剂

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6.整形

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7.电饼铛预热好，放入饼坯两面炕黄

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8.鸡肉过一下油捞出

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9.散上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、黑胡椒粉

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10.拌匀

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11.炕好的烧饼

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12.从中间剖开

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13.夹入拌匀入味的鸡肉

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14.开吃