天天吃中餐?新婚你不会做饭,但又想给老公/老婆露儿一手?生活节奏过快,饮食不营养?噔噔噔噔噔~适合各种人群的营养一餐就是“热狗爱沙拉”你还在纠结什么?!该出手时就大方出手吧~
1.食材准备,如图。我比较懒沙拉买了已经混好的免洗时令蔬菜,可根据自己口味配搭喜欢的蔬菜。为了口感推荐新鲜需自己烹炸的热狗肠。拌沙拉强烈推荐健康的橄榄油~
2.将蔬菜倒入沸水中焯一下立刻捞出,以防止维生素的流失。装盘前过冷水,以保证清脆爽滑的口感。当然崇尚生食的朋友可省略该步
3.捞出焯好的蔬菜,可根据个人喜好加入少量胡椒末,选择一款你喜欢的沙拉酱(如千岛酱,又或基本款那种白色的沙拉酱)
4.加入少量橄榄油,搅拌均匀。也可放入适量炒熟的芝麻~
5.煎或炸热狗肠,注意火候,金黄或略红的时候取出。
6.在面包上涂抹适量英式芥末(图一中黄色那瓶),也可选用同款的法式or德式芥末。如喜欢微辣,又喜欢清淡芥末味道的推荐德式芥末!不喜欢芥末味道的朋友也可选用番茄酱~
7.装盘~放入少量乳酪,可作为营养早餐又或方便的中餐~
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity