豆豉蕨菜

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1.备抄过水的蕨菜，

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2.豆豉

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3.豆豉用清水化开，

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4.蒜。

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5.烧油放进蒜炒香，

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6.再倒进蕨菜炒匀，

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7.放点盐炒入味，

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8.翻炒翻炒，

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9.再倒进用清水化开的豆豉水，

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10.煮二分钟，

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11.放点油辣椒和味精炒香即可。

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12.豆豉蕨菜即成。