奶油蘑菇汤

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1.1.洋葱、蘑菇、火腿切丁。(图1)

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2.2.少许黄油热锅融化。（图2）

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3.3.炒熟菜丁，盛出。（图3）

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4.4.另起锅，用少许黄油炒熟面粉。（图4）面粉加适量水搅拌均匀并烧开。

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5.5倒入菜丁，煮开锅。 倒入少许淡奶油煮一会儿，期间不停搅拌，小心糊锅。

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6.6、奶油汤变得浓稠时，关火调少许盐盛出即可。