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炝拌明太鱼干

馋嘴乐
收录时间:2021-11-20 13:50:03  人气:7234

明太鱼是朝鲜族美食中不可或缺的品种,而明太鱼干更是家家常备的食品。这款“炝拌明太鱼干”,就是借鉴了朝族饭馆的做法,但是料汁用了自己喜欢的蒜油和辣椒油混合调制的“蒜椒油料汁”拌制而成。是一道美味的小菜,也是相当不错的下酒佳肴。

主料
辅料

炝拌明太鱼干的做法步骤

制作小窍门

1、也可以直接使用韩式辣酱拌制。
2、如果喜欢干爽的口感,可以煎制、烤制都不错。
分类: 热菜 家常菜 老人 午餐

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