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点击查看大图1.食材准备葱姜蒜切两种。
点击查看大图2.葱姜蒜。葱花。姜丝。蒜片
点击查看大图3.葱姜蒜。葱段。蒜片。姜片
点击查看大图4.鸡腿切块
点击查看大图5.腌制鸡块。葱段。姜片。蒜片。料酒。酱油。盐。鸡精。十三香。二十分钟左右。
点击查看大图6.水开以后焯一下干红辣椒段。
点击查看大图7.取出。空干水分备用。
点击查看大图8.腌制时间到。鸡块中加入水淀粉
点击查看大图9.均匀搅拌
点击查看大图10.油温五成热以上。入鸡块。
点击查看大图11.炸至虎皮色。取出
点击查看大图12.油开了二次炸制
点击查看大图13.至外表金黄酥脆
点击查看大图14.取炸鸡的油。下入辣椒段。炒制水分变少一些
点击查看大图15.下入麻椒
点击查看大图16.翻炒至辣椒段变酥。加入盐味糖
点击查看大图17.加入葱姜蒜翻炒。放入鸡块
点击查看大图18.加酱油提色。翻炒至红辣椒段基本酥脆了。即可盛p盘出锅
点击查看大图19.自制辣子鸡。不比外面吃差
点击查看大图20.我和小强晚饭。辣子鸡➕柿子炒鸡蛋。超赞的味道
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
