我的长方形蛋糕模具终于可以派上用场了~呜呼!!好开心啊~今天做了一个三色大理石重油蛋糕,虽然看着黄油的分量很多,感觉会很油很腻,但是结合了抹茶和可可的味道,吃起来一点都感觉不到油腻,而且还吸引着你一口接着一口地吃哟~!绝对的美味~good!
1.准备好所有的材料
2.室温软化黄油,直至可用手指压开,先用电动打蛋器低速打至顺滑
3.加入细砂糖和盐,打发至黄油颜色变浅,体积变大的状态
4.分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至融合后再加入下一次蛋液,这个时候的黄油体积蓬松,颜色发白的类似奶油霜状,这样基本的黄油就打发完毕了
5.模具内部四周刷一遍黄油
6.将打发好的黄油分成3部分,第一部分放入低筋面粉和泡打粉,用翻拌的手法搅拌均匀
7.完成原色蛋糕糊后,倒入模具,平铺均匀
8.在另外一个容器里,放入第二部分的黄油和抹茶粉、低筋面粉、泡打粉,用翻拌的手法搅拌均匀
9.完成抹茶蛋糕糊后,倒入模具,平铺均匀
10.在另外一个容器里,放入第三部分的黄油和可可粉、低筋面粉、泡打粉,用翻拌的手法搅拌均匀
11.完成可可蛋糕糊后,倒入模具,平铺均匀
12.烤箱中下层,上火180下火160,大约30分钟
13.蛋糕在膨胀,千万不要看它表面有气泡就感觉会很油很腻,但是出炉后可不是这样子的,而且还好好吃
14.三色大理石重油蛋糕完成!!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝