萝卜丝鸡蛋饼

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1.萝卜半个、鸡蛋2个

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2.将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）

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3.放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。

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4.饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。

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5.将蛋饼煎至两面金黄即可。