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去市场买菜被颜色艳丽的山楂所吸引，毫不犹豫就买了将近2斤的山楂，回家做山楂卷吃。家里的冰糖买了有一段时间了，这下正好派上了用场，而且一次就全部用完了。做好的山楂卷茶余饭后来一个解腻又解馋。
点击查看大图1.山楂清洗干净
点击查看大图2.去核去蒂放煮锅里
点击查看大图3.煮锅加足量的清水
点击查看大图4.盖盖大火烧开转小火煮制
点击查看大图5.煮约10分钟左右煮至软烂
点击查看大图6.放料理机搅拌杯里打成糊状（期间可加少量的水）
点击查看大图7.将山楂糊重新倒回煮锅里（这时的山楂糊非常细腻）
点击查看大图8.奶锅加少许水倒入冰糖
点击查看大图9.小火煮开至冰糖完全融化
点击查看大图10.将冰糖水倒入山楂糊里小火熬制
点击查看大图11.待山楂糊变得比较浓稠即为山楂酱，这时即可关火。
点击查看大图12.晾凉后取适量的山楂酱放入烤盘里，将表面用刮板抹平，放在通风处自然晾干（大概2-3天就可晾干）
点击查看大图13.另一个烤盘也放入山楂酱抹平，放在通风处自然晾干（大概2-3天即可食用）
点击查看大图14.剩余的放密封盒里放冰箱保存，随吃随取
点击查看大图15.只用2天就晾好了
点击查看大图16.卷起来
点击查看大图17.切段即可食用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
