文森饼

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1.面粉里加一匙盐，用热水把面拌成絮状

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2.结合干面粉揉，揉到光凉不沾手就可以啦

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3.肉末（大肉、羊肉、牛肉均可）和葱白，放一匙盐、少许植物油，拌匀。

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4.将面团揉成长条，切成两半

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5.再将长面条切成面团

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6.将面团揉成圆球状压扁，用擀面杖擀成长条，撒上葱花叶。

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7.卷成卷，很美是不是，哈哈

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8.继续压扁，配合干面粉擀开。

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9.加上肉末

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10.将锅底刷上油，用有肉的那一面贴合放入油锅，煎成金黄色翻面

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11.两面都煎好后即可出国。

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12.很美味～