搜索
香菇油菜，很常见的清新小菜，却深得大众的喜欢。每每餐桌添上这一道，都觉得春天就在眼前。爽口解腻，在丰盛的餐桌上，做上一份简单的香菇油菜，一定会赢得赞美声。(*^__^*)
点击查看大图1.准备食材：油菜、香菇
点击查看大图2.将油菜叶子贴根部剪V型，根部会自然成莲花状
点击查看大图3.把香菇去根，剪出十字花形（这一步也可以省略）
点击查看大图4.蒜切片
点击查看大图5.锅内烧沸水、滴一点色拉油，先焯烫油菜根
点击查看大图6.再焯烫油菜叶
点击查看大图7.继续把香菇焯烫一下，去除草酸
点击查看大图8.锅内放油，7成热放入蒜片炒出蒜香味
点击查看大图9.放一点六月鲜，然后放入香菇翻炒
点击查看大图10.放入油菜，加精盐、鸡精翻炒入味
点击查看大图11.莲花菜根摆在周围，炒好的香菇油菜摆放中间
点击查看大图12.锅内余下的菜汁加少许淀粉勾芡
点击查看大图13.将芡汁淋在香菇莲花上面（也可以放一起翻炒）
点击查看大图14.一盘漂亮的香菇油菜就做得了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
