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一进入12月份，想必各位爱好烘焙的同学都开始忙碌起来了，做蛋糕，做姜饼屋，送亲戚，送朋友。。。外面买的礼物虽然也很漂亮，却总是少了一份心意，不如自己动手，做一些新奇可爱的小礼物，好玩又好吃，保证让收到礼物的人惊喜不已。今年使用的是来自挪威的升级版姜饼配方，不同于网上基本用红糖和蜂蜜调制的版本，味道基本等同于超市现成的姜饼口味~
点击查看大图1.先用硬纸板画好图纸，门的宽度要根据自家水杯的样式来调整，一般在1-1.5厘米左右。用剪刀把它们剪好
点击查看大图2.准备好姜饼需要的材料
点击查看大图3.黄油切小块，加入糖浆和细砂糖，中火加热融化至完全混合均匀
点击查看大图4.离火稍稍冷却
点击查看大图5.加入淡奶油，搅拌均匀
点击查看大图6.称量好的各种粉类混合（其实面粉还有一碗）
点击查看大图7.取一个大碗，倒入之前混合好的糖浆，筛入粉类
点击查看大图8.借助刮板混合均匀
点击查看大图9.放入保鲜袋中，冰箱冷藏半小时以上
点击查看大图10.取一部分面团，表面覆盖保鲜膜，擀成2-3厘米厚的片
点击查看大图11.移到油纸上，沿着硬纸板刻出姜饼屋的墙和屋顶
点击查看大图12.一个小的姜饼屋需要图纸中的每一个图样各2份
点击查看大图13.一个蛋白放入干净的无水无油的碗中，分三次加入糖粉打发
点击查看大图14.提起打蛋器，能够拉出尖角就好了
点击查看大图15.将蛋白糖霜装进裱花袋（我直接用油纸作了个一次性的）
点击查看大图16.姜饼边缘挤上蛋白糖霜作粘合剂，开始组装
点击查看大图17.装好四面墙后，借助水杯等物体倚靠，把墙体晾干
点击查看大图18.一定要等到墙壁牢固后再上屋顶，小心的姜两侧的屋顶粘好
点击查看大图19.屋顶上涂满蛋白糖霜
点击查看大图20.撒上彩色糖针就完成了，摆在杯子上或者装进精致的小盒子里就可以送人啦
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
