1.内馅;水+油+糖放入盆中用小火煮开溶化白糖.糯米粉+奶粉拌匀.
2.糯粉+椰蓉倒入溶化白糖水中搅拌好.
3.拌好的内馅放冰箱冷冻20-30分钟.(方便好做)
4.油皮,油酥分别揉好饧20分钟.
5.三种各分割成6小剂.
6.油皮按圆片包油酥.
7.6份全部包好松弛10分钟.
8.擀成椭圆形,卷起来,逐一操作后松弛10分钟.
9.将松弛好的面团擀长,再次卷起来,逐一操作后再松弛10分钟.
10.将面团按圆扁型包馅.
11.收口捏紧.擀成圆扁状.
12.放入烤盘,刷蛋黄液,撒白芝麻,表层用小刀轻轻划2刀.
13.烤箱预热后,中上层190度烤15分钟.
14.出烤箱晾凉即好.
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝