女儿小的时候,过圣诞节的时候,我和她爸都会偷偷地把她喜欢的礼物塞到一个大大的漂亮的圣诞袜子里,保密工作做得绝好,让女儿相信世上真有一个圣诞老人。
但是,女儿对此略有怀疑,问圣诞老人是怎么从烟囱里爬进来的,他是怎样知道小朋友喜欢什么样的礼物的,一连串的问题常常像连珠炮一样向我射来,弄得我措手不及。
女儿四岁那年圣诞节,幼儿园的老师为她们过了一个热闹欢乐的节日,还邀请了家长一同参加。就在圣诞老人来教室分糖的时候,孩子们一齐上去围着圣诞老人。女人长得矮小抢不过,就拽着圣诞老人的裤子,结果快把圣诞老人的裤子拽下来了,女儿发现,这个老人怎么里面竟然穿了连裤袜跟老师穿的一样,!
从此,圣诞老人的“谎言”就被女儿识破了,但是,每年到了圣诞节却希望我把家里装扮得节日气氛浓一些,还会要一些她喜欢的礼物,。
圣诞节又要到了,我早就想给她做一些圣诞老人面包,提前预热一下气氛,但是我只在杂志上看到一些照片没有具体的方子,我就用了我最喜欢的65度汤种方子,试着做了几个,没想到受到女儿的高度表扬呢,做法很简单,小伙伴不妨也试着做一做。
1.1、将面包材料中除黄油以外的所有材料全部放一起揉至光滑面团,放入黄油继续揉至出膜,再进行第一次发酵。
2.2、取出发好的面团排气后分割成10个35克的小面团和5个30克的小面团,滚圆后松弛15分钟,取一个35克小面团擀成椭圆面饼当作圣诞老人的脸。
3.3、取一个30克小面饼擀成类似三角形的面饼,上面尖的部分折过来一块,下面圆的部分卷起来,当作圣诞老人的帽子。
4.4、从剩下的面团里取3克揉一小团当帽子顶的绒球,再取5克揉成揉一小团当鼻子。
5.5、再取一份35克的小面团擀成椭圆形,对折一下。
6.6、用刀切成细条,每根条都扭成螺旋状。
7.7、把做好的这些全部装起来就好了,放在烤盘进行二次发酵,发好了先用蛋液整体刷一遍。
8.8、剩下的蛋液再加入适量红曲粉调成红色,用红色蛋液把圣诞老人的帽子和鼻子刷成红色,烤箱预热210度烤10分钟取出放凉。
9.9、把帽子的小球和胡子筛上糖粉,再用溶化的巧克力画上眼睛就好了。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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