在美天认识的一位姐姐,寄给我很多冰糖橙。真是皮薄肉甜哈!光这么吃有点没意思,于是变着花样的吃。貌似做小蛋糕也很好吃。浓浓的奶香透露着橙汁的香味,无法抗拒的甜点,必须亲自尝尝哦!
1.冰糖橙从侧面切开
2.用压橙器取新鲜橙汁30克左右。
3.黄油切块放进橙汁用微波炉加热至黄油融化,拿出稍微晾凉。
4.蛋黄碗中用打蛋器将蛋黄打散,加入炼奶搅拌匀。
5.将橙汁和黄油的混合汁缓慢倒入蛋黄液内,边倒边用打蛋器搅拌匀。
6.筛入低筋粉稍微翻拌至没有干粉即可。
7.蛋白盆内放入细砂糖。盆下再放一个50度左右温水盆。
8.将蛋白打发至偏硬性发泡,提起打蛋器蛋白成小尖角。
9.取适量蛋白到蛋黄糊中。
10.利用刮刀,上下翻拌匀
11.将蛋黄糊倒回蛋白盆内。
12.继续用刮刀翻拌均匀。
13.将蛋糊装入保鲜袋或者裱花袋内。尖端剪小口。将蛋糊小心的挤进放了小油纸杯的模具。
14.每个蛋糕挤7-8分满。再洒少许彩色糖针。
15.入烤箱倒数第二层。140度上下火25分钟。
16.烤好的小蛋糕们。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝