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自从做了“番茄牛尾汤”之后，可谓是一发不可收拾啊！
不过在连着这么吃了几次之后，吃货开始不满足了，所以新技能必须get啊！
想起之前做“大骨头两吃”，也是先把骨头炖汤，然后捞出来再二次加工，效果挺不错！
干脆，这牛尾，咱也这么弄吧~
嘿，你别说，还真的不错！相当不错！
原本就已经炖到酥烂，几乎离骨的牛尾巴，在吸收了酱汁并进行烤制之后，即保留了松软的口感，又增添了浓郁的滋味~~绝对的秒杀啊~~
我这次烤的时候，还在碗底垫了些蘑菇和洋葱。
这样一来，贴着蘑菇和洋葱的那一面，可以尽量保持湿润的口感，而另一面，则会烤的相对干一些。
最后的结果是，当你一口咬下去之后，可以吃到焦香紧实，又可以吃到柔软多汁~~
这还不是最棒的哦~~最棒的是，那些带着筋的地方，更添了一份滑滑糯糯，又稍稍带着些韧劲，不会入口即化的口感！！
我跟你们说，真的是一口还没咽下去，就巴不得马上再来一口的节奏啊~~（求不要鄙视木有吃过好东西。。）
总之，各种好吃各种喜欢各种还要做！
点击查看大图1.提前煮到基本上脱骨的牛尾巴，捞出后尽量沥干汤汁；
点击查看大图2.准备好各种调味料（不知道为何会有个孜然粉。。）；
点击查看大图3.在小碗中依次加入叉烧酱、蒸鱼豉油、黑胡椒、迷迭香、蜂蜜、麻油，搅拌混合均匀；
点击查看大图4.将拌好的调味汁刷在牛尾上，尽量保证每个地方都刷到，碗里剩下的也倒在牛尾上，盖上保鲜膜，腌制2小时左右或更久；
点击查看大图5.准备好蘑菇，香葱等其他原料；
点击查看大图6.洋葱切丝（不要太细就行），蘑菇去根洗净，大蒜去掉最外面的皮，然后切掉顶部的1/3左右，小番茄洗净去蒂；
点击查看大图7.烤箱预热200度。将锅烧热后，放入少许橄榄油；
点击查看大图8.油温热时，放入洋葱，中火煸炒；
点击查看大图9.洋葱炒到透明出香后，加入蘑菇；
点击查看大图10.大火翻炒至蘑菇稍稍发软，表面有一点点焦黄的感觉；
点击查看大图11.关火，撒上些现磨黑胡椒和盐；
点击查看大图12.将洋葱和蘑菇盛出，铺放在烤碗底部；
点击查看大图13.将腌制好的牛尾巴放入烤碗中，并在缝隙里塞上对半切开的小番茄和掰开的蒜粒；
点击查看大图14.在牛尾巴表面刷上一层剩下的调味汁，蒜上也可以刷一些；
点击查看大图15.. 送入已经预热好的烤箱，中层，上下火，190度~200度，烘烤10分钟左右；
点击查看大图16.将烤碗取出，在牛尾表面加刷一层调味汁；
点击查看大图17.再送入烤箱，继续烤10分钟，至牛尾表面微微发干。有焦香味道即可。取出后，放上洗净的香草，趁热啃~~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
