“多彩的秋天
喷香的秋天
你看
那黄澄澄的梨子
红彤彤的苹果
小灯笼似的桔子
笑裂嘴的石榴
看了真叫人喜爱
……
我真想变成一个大果盆
盛满秋天的果实
……
一日,女儿从幼儿园回来给我朗诵着一些非常优美的句子,看着她陶醉的表情,听着她稚嫩的声音,我的脑海里突然构思了一幅画,蓝蓝的天空,硕果满满的枝头下,一个女孩的背影,好美……已经过了一段时间了,这幅画就这么定格在那里。
直到有一天晚上接到电话第二天有客人来访,就做了这个蛋糕,完工在凌晨2点。
1.将蛋白和蛋黄分开。
2.在蛋白里加入30克白糖搅打均匀。
3.分次加入色拉油。
4.分次加入牛奶搅拌均匀。
5.筛入低粉。
6.用刮刀上下秋拌均匀,直到没有颗粒,面糊顺滑。
7.蛋白里加入几滴柠檬汁。
8.用电动打蛋器打至起粗泡,加入20克白糖。
9.搅打至大泡消失,呈均匀的小泡泡,且比较细密时,加入20克白糖。
10.继续搅打至蛋白比较浓稠表面出现纹路时,把最后的白砂糖加进去。
11.继续撑打至干性泡发,蛋白能拉出一个短小直立的尖角。
12.取1/3的蛋白加入蛋黄糊里。
13.轻轻的用刮刀上下翻拌均匀。
14.再倒进蛋白里,以上下翻拌和切拌的方式拌匀。
15.搅拌好的面糊应呈顺滑状态。
16.倒入蛋糕模具里,端起来上下轻轻的震几下,再放在台面上稍用力震几下,这样把里面的气泡震消掉,表面看上去比较平整。
17.烤箱预热160度,150度烤30分钟再140度烤25分钟左右。
18.取出倒扣放凉,分成两片。
19.淡奶油加糖粉打发。
20.抹在其中一份上,上面铺一层香蕉,抹上一层淡奶油.
21.盖上另一片蛋糕,用淡奶油抹面后,在表面抹上一层蓝色淡奶油放冰箱冷藏。
22.做奶油霜,黄油软化,打发至蓬松,颜色发白状态。分次加入淡奶油,每一次都充分搅打均匀。
23.最后加入炼乳搅打顺滑。
24.加入需要的色素拌匀装进裱花袋。巧克力隔水融化后也装入裱花袋。
25.先在油纸上画出一个女孩,反过来,用奶油霜填上,放入冰箱。
26.用巧克力在蛋糕表面画出大树。
27.用绿色奶油霜挤上树叶。
28.用红色奶油霜画上苹果。
29.拿出红衣女孩放在适当的位置。
30.挤上小草、野花和白云。
31.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝