火龙果西米露

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1.所需材料。

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2.上锅注水煮开，放入西米盖上，将西米煮至透明没白点就是熟了。

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3.将煮熟的西米捞起，用凉开水冲至降温，泡在凉开水里备用。

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4.将火龙果去皮取肉，切成两半。

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5.取一半果肉切成块，放入料理机，加入150毫升的椰子汁。（椰子汁的量个人随意）

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6.加入一汤匙的白糖，料理机开电打成果汁泥。

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7.将果汁泥装碗，加入全部西米拌均。

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8.再将另一半果肉切成小块放入完成。

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9.成品。

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10.成品。