书签饼干

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1.饼干用料：准备食材。

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2.黄油隔水溶化后加入糖粉，先用铲子翻匀，然后再用打蛋器搅打，否则，糖粉会飞了。

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3.糖粉少量多次地加入，直到慢慢吸收为止

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4.少量多次地加入蛋液，慢慢打匀。

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5.全部打匀后。

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6.放入低筋面粉，翻拌均匀。

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7.揉成团后静置20分钟。

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8.擀成均匀的片状，去掉四周，切成想要的长条形，长，宽，厚，可随意调整。

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9.做自己想要的形状。

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10.做好了。

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11.放入烤箱，100度，烤15分钟，就好了。

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12.全部烤好。

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13.准备上色食材。

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14.蛋清用打蛋器打一下，不要太粘稠，太稠就不好上色了，写字要粘稠一点，之后，放入3滴柠檬汁，最后，加入糖粉，继续打。

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15.调几种颜色，就分成几份蛋清，随后加入色素。

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16.调好后，就可以装饰了。

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17.把”书签“放上一点蛋液，再把画好的小图案粘贴上。也可以直接画在“书签”上。

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18.成品图。