杏仁酱面包卷,哇。。。。真是太好吃了,香甜确不腻,口口都有奶香味,偶尔做点甜面包也不错呢,晚上拍得照片,凑合看吧
1.所有粉类入面包机,先液体后粉类,一个和面程序20分钟
2.我是和面25分钟后,加入黄油,
3.再一个和面程序25分钟,基本就好了,到扩展阶段
4.入温暖湿润处发酵2倍大小
5.发酵好的面团取出排气滚圆,松弛20分钟左右
6.松弛的时候做杏仁酱,25克软化黄油加入25克细砂糖搅拌均匀,然后分3次加入25克的全蛋液,再搅拌均匀
7.最后加入25克杏仁粉,搅匀即可
8.搅匀后的杏仁酱,放入冰箱冷藏一会,等下涂的时候方便点,
9.松弛好的面团,擀成长方形,涂上杏仁酱,尾部流出一部分不涂
10.自上而下的卷起,结合处捏紧
11.切成大小均匀的8份,入温暖湿润处2次发酵
12.二次发酵结束后刷上一层全蛋液
13.入预热好的烤箱,180度,20分钟,面包上色后,立即盖锡纸,以免颜色太深
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人