杏仁酱面包卷,哇。。。。真是太好吃了,香甜确不腻,口口都有奶香味,偶尔做点甜面包也不错呢,晚上拍得照片,凑合看吧
点击查看大图1.所有粉类入面包机,先液体后粉类,一个和面程序20分钟
点击查看大图2.我是和面25分钟后,加入黄油,
点击查看大图3.再一个和面程序25分钟,基本就好了,到扩展阶段
点击查看大图4.入温暖湿润处发酵2倍大小
点击查看大图5.发酵好的面团取出排气滚圆,松弛20分钟左右
点击查看大图6.松弛的时候做杏仁酱,25克软化黄油加入25克细砂糖搅拌均匀,然后分3次加入25克的全蛋液,再搅拌均匀
点击查看大图7.最后加入25克杏仁粉,搅匀即可
点击查看大图8.搅匀后的杏仁酱,放入冰箱冷藏一会,等下涂的时候方便点,
点击查看大图9.松弛好的面团,擀成长方形,涂上杏仁酱,尾部流出一部分不涂
点击查看大图10.自上而下的卷起,结合处捏紧
点击查看大图11.切成大小均匀的8份,入温暖湿润处2次发酵
点击查看大图12.二次发酵结束后刷上一层全蛋液
点击查看大图13.入预热好的烤箱,180度,20分钟,面包上色后,立即盖锡纸,以免颜色太深
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿