五香卤肉一条

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1.将鸡蛋煮熟去壳，五花肉切大片。

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2.葱打结，蒜与姜用刀拍扁，锅里放水，水的量沒过肉与鸡蛋即可。

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3.将步骤2的材料倒入，加生抽与老抽，盐，味精，冰糖，胡椒粒，倒入少许五香粉，开大火煮至原料熟即可。