蘑菇炒油菜蕻

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1.食材：蘑菇（已清洗）、油菜蕻（已洗净）

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2.将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。

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3.将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒一下。

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5.接着，合入切好的蘑菇翻炒一下。

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6.然后，加适量的清水。

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7.翻炒翻炒至熟。

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8.最后，加适量的盐。

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9.调味炒匀，即可。

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10.出锅装盘。