香蕉核桃马芬

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1.鸡蛋加白糖打散。

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2.分次加玉米油打匀。

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3.香蕉用刀碾碎。

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4.放入蛋液中。

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5.筛入粉类。

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6.放入切碎的核桃仁。

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7.拌匀。

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8.舀入硅胶模具中，8分满，表面再放几粒核桃。

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9.烤箱预热175度，中层上下火，烤15到20分钟。

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10.烤好的马芬趁热食用。