雪梨苹果瘦肉汤

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1.瘦肉切成小块。

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2.银耳泡好， 瘦肉焯水去掉血沫，苹果和梨切成小片。

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3.苹果和梨泡在盐水里，防止变黑，泡掉碎的水果屑。

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4.锅里烧水，水开倒入银耳、焯好的瘦肉、红枣。

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5.然后加入苹果和梨。

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6.煮开去一下沫子，然后小火煲40分钟，最后加少量的盐。