清蒸排骨

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1.排骨洗干净，姜切片，蒜头去皮。

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2.排骨加入5片姜飞水，再用冷水洗干净。

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3.排骨放入所以的调味料搅拌，腌制30分钟。

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4.下锅大火蒸到吱吱声几分钟后转为中火蒸30分钟，熄火后15分钟再打开。