老酒炖鸡—自动烹饪锅食谱

点击查看大图

1.柴鸡去毛内脏，收拾干净后用清水洗净；

点击查看大图

2.剁成3厘米块，倒入老酒浸泡1小时；

点击查看大图

3.把浸泡的鸡块带老酒一起倒入锅内，再放入姜片、香菇以及水；

点击查看大图

4.盖好锅盖，启动【清炖鸡】功能；

点击查看大图

5.待烹饪结束后，加盐，用勺子将浮油撇净即可食用。