爱心酥饼

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1.盆内倒入面粉100克、玉米淀粉100克

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2.取鸡蛋黄3个用勺子撵碎

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3.将一勺白芝麻加入蛋黄中。

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4.再加入50克白糖，搅拌均匀

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5.将拌好的蛋黄倒入面粉盆，再次搅拌均匀。

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6.将油和水分别倒入盆中，边搅边倒，油和水的比例在1：1左右。

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7.拌好揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟

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8.从冰箱取出面团，用擀面杖擀成一张有厚度的面皮，用心开模压出心形

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9.压好的心形饼干摆放入不沾烤盘中

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10.放入180度预热好的烤箱，中上层烤25分钟左右。