大豆蛋白炒青菜

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1.食材：青菜（已洗净）、大豆蛋白（已泡软）

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2.将已洗净的青菜放在案板上切开。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。

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4.接着，合入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒至青菜断生。

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5.然后，加适量的盐。

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6.加适量的鸡精。

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7.调味炒匀，即可。

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8.出锅装盘。