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皮色深深深如许，只因为在最后关头离开了几分钟。
金牛角，将面团整成牛角形，在烘烤到最后时分，将融化黄油涂刷在面团表面，使黄油在高温作用下，将面团灼出金色。只是不明白孟老师何以要用到如此多的黄油，若是让面团将所有黄油都吃透，只吃一两个牛角，这一天的油量就该要超标了。
烘烤到最后，刷油两次，各烤5分钟。刷完最后一次油，看着它慢吞吞的样子，颜色似乎并没有多大变化。有些按捺不住，走开两分钟，干点别事。状况仿佛就在一瞬间发生，再转回来，已是颜色深重，再耽误就该惨不忍睹了。。。。
点击查看大图1.面团料：高筋粉100克，低筋粉50克，细砂糖25克，盐1/4小勺，干酵母1/8小勺，泡打粉1/8小勺，奶粉12克，全蛋25克，水45克，黄油15克，
点击查看大图2.将除黄油外的所有材料倒入大碗
点击查看大图3.揉成均匀面团，加入黄油
点击查看大图4.继续揉成光滑面团
点击查看大图5.放入容器中，盖上保鲜膜，松弛10分钟
点击查看大图6.分割成4等分，滚圆，松弛10分钟
点击查看大图7.搓成圆锥形
点击查看大图8.擀成长约20-25厘米的三角形
点击查看大图9.在短边切一小刀口
点击查看大图10.将刀口向两边折起
点击查看大图11.卷起，
点击查看大图12.弯成牛角形，盖上保鲜膜，松弛约20分钟
点击查看大图13.准备装饰料：蛋黄半个，白芝麻1/2小勺，融化黄油50克
点击查看大图14.在松弛完成的面团表面刷蛋黄
点击查看大图15.撒上白芝麻
点击查看大图16.放入烤箱，中层，上火190度，下火160度，烤约20分钟
点击查看大图17.取出，表面刷融化黄油，再烤5分钟后，取出，再刷一次黄油，再烤5分钟
点击查看大图18.出炉
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
