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【谈谈情】
2014年的最后一篇了
按照惯例 年底应该写点总结了
可是发现年纪越大越不知道总结该如何下手
年纪轻的时候每年都是可以的尽情的展望未来
或者期待着新年新气象新年新开始之类的
可现在越来越觉得有些话很空洞的
或许在新年许下了太多愿望投入了太多期待
可是一年又一年你还是重复的一天又一天
所以其实根本没有变化嘛
所以我想还是要过好每一天
这样每天都是新的开始 慢慢的也就会成为自己期待中的样子了
【说说菜】
继续草莓系列哈
做了个草莓挞 成品用草莓装饰后也是美到我了
红红火火的 倒也是蛮应景节日气氛的
挞皮的方子用的是前面圣诞糖霜饼干的方子 超级百搭哈
加了美味的香浓的杏仁奶油馅
最后还有解腻的草莓 美好的
趁着节假日 为自己家人做一个呗
点击查看大图1.先来做挞皮，黄油室温软化后加入糖粉
点击查看大图2.用打蛋器搅拌均匀至黄油颜色变浅
点击查看大图3.分次加入鸡蛋液，一次搅拌均匀加入下一次。继续加入香草精
点击查看大图4.一次性加入过筛的低筋粉
点击查看大图5.将面团揉匀后，用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏1-2小时以上松弛
点击查看大图6.松弛后的面团即可拿出来擀薄后
点击查看大图7.放入烤盘，表面用叉子扎些洞
点击查看大图8.表面盖锡纸，放上豆子，放入预热180度的烤箱烤20分钟取出
点击查看大图9.好了，继续来做杏仁奶油馅。黄油室温软化后加入白糖搅打至颜色变浅
点击查看大图10.分次加入鸡蛋液搅打均匀
点击查看大图11.加入杏仁粉
点击查看大图12.用刮刀刮拌均匀
点击查看大图13.将杏仁奶油馅挤在烤好的挞皮上
点击查看大图14.放入预热180度的烤箱继续烤30-35分钟即可
点击查看大图15.码上草莓，筛上糖粉，切块食用
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
