香干黑木耳炒蒜薹

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1.食材：蒜薹（已清洗切段）、黑木耳（已泡发清洗）

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2.将黑木耳放在案板上切成丝，待用。

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3.将香干放在案板上切开，待用。

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4.将蒜薹和切好的黑木耳下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

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5.烧锅倒油烧热，下入焯好的蒜薹和黑木耳翻炒一下。

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6.接着，合入切好的香干翻炒翻炒。

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7.然后，加适量的生抽。

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8.加适量的盐。

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9.加适量的鸡精。

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10.调味炒匀，即可。

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11.出锅装盘。