韭菜猪肉饺子（煎饺）

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1.韭菜洗干净切碎。

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2.将切好的韭菜与肉馅搅好，放入料酒、酱油、五香粉、色拉油，放完油搅拌下再放盐搅拌好就可以包了。

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3.为省事菜市场买的手工饺子皮，比机器的贵忍了。

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4.现成的饺子皮就是快，包的多放冰箱里存货。

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5.油水煎熟，水里也可以放些面粉，煎好是有边边的。

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6.齐活开吃。