这个量的熟猪肉做成的肉松刚好250克,成本自己算算就知道了,问题是咱自己做的肉松味道一点不输进口高价位的,实惠健康二者兼有何乐而不为呢!
1.将猪后腿肉洗净切大块
2.煮锅放水烧热将切好的肉放入,水开后转小火慢煮
3.肉煮熟后捞出控水
4.将熟猪肉装入保鲜袋
5.用擀面杖擀碎
6.然后用手将相连的的肉撕开,挑去猪肉里的筋
7.选择面包机的果酱功能,然后将肉碎倒入面包机桶。
8.鲜味酱油3大勺放入
9.将花生油2大勺放入
10.粗砂糖2大勺放入
11.起动面包机果酱程序,一个程序结束后(70分钟)
12.加入20克卡夫芝士粉然后再次启动果酱程序继续烘烤。
13.烘烤至自己喜欢的颜色和干湿度即可。我的二次果酱程序,烘烤了40分钟。
14.将烘烤完毕的肉松自然冷却至室温,然后装罐密封保存。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房